โจ๊กไก่สไตล์จีน

881 จำนวนผู้เข้าชม  |  สูตรอาหาร

โจ๊กไก่สไตล์จีน

 

 

ส่วนประกอบ

  • ข้าวสารหอมมะลิ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อไก่ต้ม 50 กรัม
  • คึ่นฉ่ายสับ 5 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 15 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสต็อกไก่

 

วิธีทำ

  • ซาวข้าวสารให้สะอาด แล้วนำใส่ลงในกระติกอาหาร ZOJIRUSHI รินน้ำเดือด ในระดับต่ำกว่าคอกระติกประมาณ 1 เซนติเมตร นำฝามาปิด ทิ้งไว้ 2 นาที
  • หลังจากนั้นเทน้ำตุ๋นข้าว ที่ทำไว้ทิ้ง เติมเนื้อไก่ต้ม และคึ่นฉ่ายใส่ลงในกระติก ZOJIRUSHI
  • นำน้ำสต็อกไก่ตั้งไฟ ปรุ่งรสด้วยซอสถั่วเหลือง รอจนน้ำสต็อกเดือด แล้วเทลงในกระติกที่ทำไว้
  • คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
  • เปิดฝา รับประทานได้เลย

Powered by MakeWebEasy.com